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番組情報
うまいッ! 選「コラーゲンたっぷり!ふわふわ食感・ゲンゲ~富山・魚津市~」[字]
- 9/28 (Sat) 10:05 ~ 10:29 (24分)
ドキュメンタリー/教養 - カルチャー・伝統文化 , バラエティー - 料理バラエティ , バラエティー - 旅バラエティ
番組概要
海の幸が豊富な富山湾。地元でしか味わえない絶品の魚が、ゲンゲ。最大の特徴は、豊富なコラーゲン。唐揚げや吸い物などに大活躍。知る人ぞ知るゲンゲの魅力を紹介する。