番組概要
五つ星ホテルリッツ・パリのパン菓子職人が、２週間の休暇でカリフォルニアのフードトラックに挑戦！フランスで大人気のグルメ番組。
番組詳細
（２０２０年 フランス） 【出演】フランソワ・ペレ、ミッシェル・トロワグロ、ニキ・ナカヤマ、ピエール・エルメ
パティシエ・イン・フードトラック ＃５ 新メニューに挑戦（字幕版）
フランソワは、近々開催されるフードトラック・フェスティバルのためにキッチンを整え、巨匠の仕事に集中する。最初の試みは、若者向けにタコスとスモアの新バージョンを作ることだ。
出演者・スタッフ
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