番組概要
五つ星ホテルリッツ・パリのパン菓子職人が、2週間の休暇でカリフォルニアのフードトラックに挑戦!フランスで大人気のグルメ番組。
番組詳細
パティシエ・イン・フードトラック #4 大波乱の食材探し(字幕版)
パリでは、フランソワが必要とする食材は魔法のように手元に届く。しかしカリフォルニアでは話が違う。蜂蜜を調達するには、刺される覚悟が必要だ。
(2020年 フランス) 【出演】フランソワ・ペレ、ピエール・エルメ、ピエール・ガニェール、ミッシェル・トロワグロ、ドミニク・アンセル、ニキ・ナカヤマ