番組概要
五つ星ホテルリッツ・パリのパン菓子職人が、2週間の休暇でカリフォルニアのフードトラックに挑戦!フランスで大人気のグルメ番組。
番組詳細
パティシエ・イン・フードトラック #2 新しい拠点はフードトラック(字幕版)
ロサンゼルスに着くと、フランソワはトラックのキッチンが予想以上に小さいことに気付く。そんな狭い環境では傑作を作ることができないのではないかと心配しながらも、彼は新しい拠点で創作活動を開始する。
(2020年 フランス) 【出演】フランソワ・ペレ、ピエール・エルメ、ピエール・ガニェール、ミッシェル・トロワグロ、ドミニク・アンセル、ニキ・ナカヤマ