植野食堂　#418ハンバーグ

3/17 (Mon) 18:00 ～ 18:30 （30分）この時間帯の番組表

番組概要

元「dancyu」編集長・植野広生が目指すのは、日本一ふつうで美味しい料理が並ぶ食堂の開店！今回は総集編。植野さんの印象に残ったハンバーグ9皿を紹介

番組詳細

“ふつうで美味しい”とは今日も明日も美味しくて、10年後も食べたいと思う味。  元「dancyu」編集長・植野広生が、大好きなお店の“ふつうで美味しい”料理を教えて貰い、「植野食堂」のお品書きに加えていきます。    本日は総集編！これまで訪れたお店の中から植野さんの印象に残ったハンバーグを9皿ご紹介！

▼「ハンバーグは勇気」その奥深さとは？  ▼浅草「モンブラン」・飯田橋「ニューグローリー」・日本橋「創作料理ジジ＆ババ」・目白「目白旬香亭」・池袋「洋食UCHOUTEN」・入谷「喫茶トロント」・経堂「洋風食堂はしぐち亭」・東中野「レストランITO」・経堂「洋食バルウルトラ」    本日も作り手たちの優しさを、お腹いっぱいいただきます！

元「dancyu」編集長・植野広生    ＜ナレーション＞  林家つる子

プロデューサー：風間直美  総合演出：尾形征輝  演出：新谷辰雄  構成：すずきB

＊この番組はＨＤ放送からのアップコンバートです。