番組概要

雑誌「dancyu」編集長・植野広生が目指すのは、日本一ふつうで美味しい料理が並ぶ食堂の開店！植野食堂定休日はdancyuとコラボ企画「おうちキャンプ」を特集！

番組詳細

“ふつうで美味しい”とは今日も明日も美味しくて、10年後も食べたいと思う味。雑誌「dancyu」編集長・植野広生が、大好きなお店の“ふつうで美味しい”と思う料理を教えて貰い、「植野食堂」のお品書きに加えていきます。    本日は「植野食堂 定休日」！

dancyu「アウトドアクッキング」の企画とコラボし、イタリアン、フレンチ、中華・・・今話題のシェフ3人に、気軽に美味しく作れる極上の「おうちキャンプ飯」を教えて貰いました。  第３弾は中華！東京・清澄白河「O2」の人気シェフ・大津光太郎さんが本気で考えたレシピを紹介します。

dancyu編集長・植野広生

プロデューサー：風間直美  総合演出：尾形征輝  演出：山下俊一  構成：すずきB  

＊この番組はＨＤ放送からのアップコンバートです。

出演者・スタッフ

番組ジャンル

• 情報／ワイドショー - グルメ・料理

最終更新日時: 2025年3月6日（Thu）8:00