ウイスキペディア　海峡蒸溜所前編

2/7 (Fri) 0:00 ～ 0:25 （25分）この時間帯の番組表

番組概要

美しい山々と瀬戸内海に囲まれた豊かな自然のもと、スコッチウイスキーの歴史と伝統を尊重しながら新しいジャパニーズウイスキーを目指している海峡蒸溜所を特集！

番組詳細

今回は、本州と淡路島を結ぶ明石海峡大橋のたもとに位置する海峡蒸溜所を特集！  海峡蒸溜所の立ち上げから、製造工程に迫る！  原料・糖化・発酵・蒸留のこだわりとは…。  さらに2024年6月、大阪で2日に渡って開催された国内最大級のウイスキーイベント、ウイスキーフェスティバルの模様もお届け！

倉田英二  ほか

編成：宗像孝  プロデューサー：岡田恒明  総合演出：CABY佐藤  ディレクター：山下絢也  撮影：須藤耕太

＊この番組はＨＤ放送からのアップコンバートです。