番組概要
きたろう&武藤十夢が絶品料理を堪能!旬の鮮魚「刺身盛り」人気メニュー「イカ紅生姜」山芋を使った名物「ピンピン焼き」帆立の稚貝を使った「酒蒸し」〆には「焼きそば」
番組詳細
【出演】きたろう武藤十夢【ナレーター】竹田雅則【酒場】東京都荒川区日暮里で平成7年創業の『大㐂里』
今宵『きたろう&武藤十夢』は東京都荒川区日暮里で平成7年創業『大㐂里』へ。もともと不動産会社で働いていた女将。しかし44歳の時…会社が倒産。そんな時、知人の勧めで酒場の開業を決意した!そんな女将を支えるのが、昼は溶接業、夜はお店に立っているご主人。女将の料理とご主人の気さくな人柄で人気店となっているのだ!頂いたのは、旬の鮮魚「刺身盛り」人気メニュー「イカ紅生姜」山芋を使った名物「ピンピン焼き」帆立
の稚貝を使った「酒蒸し」〆には「焼きそば」と絶品料理を堪能!さぁ~テレビの前でご一緒に!夕焼け酒場!!
https://bs.tbs.co.jp/yuyakesakaba/
小松伸一 浦恵一 高山賢一
愛/夏川りみ
2025年
*この番組はHD放送からのアップコンバートです。