番組概要
神奈川県岩漁港からお魚さがし!お魚博士が過去最高においしいという“スミヤキ”とは?「赤い宝石」とも呼ばれる幻の魚「ベニアコウ」の1本釣り漁にも密着【MC】山口智充
番組詳細
「シケD」と呼ばれている不運ディレクターが神奈川と静岡で希少&幻の魚を目指す!奇跡の成果が!?岩漁港で地元の漁業関係者が口をそろえて絶品という超希少な「スミヤキ」を狙って「たて縄釣り」漁に密着!その衝撃の姿とは!?ディレクターが過去最高においしいというスミヤキの炙り刺身とは!?郷土料理塩焼きも満喫!静岡県伊豆山港で「赤い宝石」とも呼ばれる幻の魚「ベニアコウ」の1本釣り漁に密着!
まさか!?紹介された漁師は、過去に取材した全身ピンクコーデの…。水深1000メートルの深海に挑む!スゴ技連発!(秘)操船法とは?絶品!ベニアコウのお刺身の味とは?&すご腕漁師が「漁師を目指したきっかけ」というほど絶品のベニアコウ鍋とは!?
【MC】山口智充 【ナレーション】平野文
2025/2/19
「魚が食べたい!」そんな思いで、日本全国に約3000ある漁港を突撃訪問。その地元でしか食べられない「美味しい地魚」を大捜索!!日本全国の漁港や市場、鮮魚店、飲食店、漁師、民家など、地元の人の情報だけを頼りに取材を敢行!さらに、漁港や市場の人に教えてもらうだけでなく、時には漁に同行も!果たして、見たことのない&口にしたことがない地魚に出合えるのか!?地元の魚、そして地元の人が主役の捜索バラエティー。
*番組ホームページはこちら! www.bs-asahi.co.jp/fish_eat/ *番組公式X @fish_eat_BSA *番組公式インスタグラム www.instagram.com/bsa_fish_eat/ *無料見逃し配信 TVer・ABEMA・テレ朝動画などで「魚が食べたい!」を無料見逃し配信!
BS朝日、ABCリブラ ※この番組は2Kをアップコンバートした番組です