番組概要
今回は大分県の和牛農家を訪問。1人で4000万円の借金を背負って、牧場経営をスタートさせたという…。おおいた豊後牛の稀少部位「シャトーブリアン」もいただく。
番組詳細
大分県杵築市の和牛農家を訪問。今では愛情をこめて牛を育てているが、ビジネスとして和牛農家をはじめた当初は愛着がもてなかったという。1人で100頭を飼育する悪戦苦闘の日々。心境の変化の裏にあるドラマとは?最後には、おおいた豊後牛の稀少部位「シャトーブリアン」のステーキを、命に感謝しながらいただく。
工藤阿須加
2025/2/5
自分でも夢だった農業を本格的に始めた俳優・工藤阿須加が「農業をしている人たちの思いを知りたい!」と農業転身者のもとを訪れ、実際に作業をお手伝い!“イマドキ就農のリアル”に迫るリアル農業バラエティー番組!!土に触れ、風を感じ、「命の糧」を育む。厳しくも優しい自然と対話しながら「食物の尊い営み」を知る。そんな暮らしの基本が農業にはあふれている。現代人が失いつつある生きるヒントがたくさん隠されている!
<番組ホームページはこちら!> www.bs-asahi.co.jp/agriculture/
BS朝日、STEELO ※この番組は2Kをアップコンバートした番組です