番組概要

イギリスで一番美しいと称される庭は湖水地方の１２世紀から続く屋敷ダルメインの庭。初夏はリンゴの花にミツバチが舞い蜂蜜が！チャイブ入りソーダブレッドのレシピも！

番組詳細

イギリスの湖水地方に「歴史ある庭への最高賞」に輝いた庭がある。１２世紀から続く屋敷ダルメインの庭。初夏、５月はリンゴの花にミツバチが舞い蜂蜜の収穫が始まる。蜜の味は季節で異なる。花が違うから。庭のリンゴは樹齢１５０年の木を含め、歴代の何種類ものリンゴが！その花々から集めた蜜の味は？ハーブの季節でもある初夏、由緒ある台所で伝統料理を教わる、チャイブを使ってソーダブレッドを。

【出演】ジェーン・ヘーゼル・マコッシュ，【朗読】寿美菜子

出演者・スタッフ

• ジェーン・ヘーゼル・マコッシュ / 寿美菜子

番組ジャンル

• 趣味／教育 - 園芸・ペット・手芸

最終更新日時: 2025年4月4日（Fri）8:00