番組概要
３月前半は“啓蟄（けいちつ）”。ノビルなどほろ苦い春の野草が顔を出しはじめる。後半は“春分（しゅんぶん）”。掘りたてのタケノコでお重をあつらえ、楽しいお花見。
番組詳細
「やまと尼寺 精進日記」の音羽山観音寺の暮らしの知恵と料理を、季節の暦・二十四節気ごとに紹介する。弥生（３月）前半は“啓蟄（けいちつ）”。冬ごもりしていた虫たちが目覚め、ノビルなどちょっとほろ苦い春の野草が顔を出しはじめる。後半は“春分（しゅんぶん）”。お寺には掘りたてのタケノコが届く。タケノコ団子、ちらし寿司を手作りしたら、里の仲間とお花見にお出かけ。
出演者・スタッフ
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