番組概要

井川遥　驚きのみそ汁　一杯の幸せな旅（２０１７年）井川遥さんが愛してやまないみそ汁の秘密を探る旅へ！みそと具、組み合わせの妙。だしのひと工夫…。驚きの連続！

番組詳細

みなさん、みそ汁飲んでいますか？一杯のみそ汁には、各地で育まれた知恵がたくさん詰まっているんです。井川遥さんが探る旅へ！みそと具、おいしさ倍増のコンビネーションとは？味の鍵を握るだし、深みを出す工夫とは？女性に人気のかわいくて新しいみそ汁とは？そして旅は中国へ。みそのルーツ発見！しかし、みそ汁を探してみると以外にも…。中国で知った日本のみそ汁、驚きの工夫とは？思わずみそ汁が飲みたくなる特集！！

【出演】井川遥，【語り】三宅民夫，【スタジオキャスター】渡邊あゆみ

出演者・スタッフ

• 井川遥 / 三宅民夫 / 渡邊あゆみ

番組ジャンル

• ドキュメンタリー／教養 - カルチャー・伝統文化

最終更新日時: 2025年2月15日（Sat）8:00