番組概要
Eテレの膨大なアーカイブから選りすぐりの番組を4Kリマスターでお届けする。今回は、1994年4月21日放送のきょうの料理「小林カツ代 かんたんおやつ」。
番組詳細
明るく元気なキャラクター、つくりやすいレシピで人気だった料理研究家の小林カツ代さん。「おうちのおやつはどきどき作るからいいのよ!」とニッコリ。ホットケーキミックスを使ってつくる「黄金色(こがねいろ)のドーナツ」は、レンチンしたかぼちゃを生地に混ぜ込むことで、中がキレイな黄金色になります。また季節のフルーツで手軽につくる「いちごのヨーグルトアイス」も紹介。アイスは柔らかくなったバナナでもできます。
【出演】小林カツ代,【司会】渡辺恭子