番組概要

カキやウニで知られる漁師町・北海道厚岸町。ウニは２年前の赤潮で大打撃を受けたが、１２月に出荷が再開されることに。荒波を越え、ふるさとの海を守り継ぐ人たちの物語。

番組詳細

北海道東部の厚岸町はカキやウニ、タラにサンマ…豊かな海の幸で知られる漁師町。多様な魚介類が水揚げされる秘密は厚岸湖に厚岸湾、外洋と異なる“３つの海”があること。特産のカキは湖と湾の両方で育てることで成長スピードを調整。１年中、生で食べられるように。厚岸湾と外洋の境目では６０キロものおもりをつけて潜る独特のウニ漁が受け継がれている。赤潮など寄せては返す荒波を越えて、海と生きる厚岸の人たちに出会う旅。

【アナウンサー】中川緑

出演者・スタッフ

• 中川緑

番組ジャンル

• ドキュメンタリー／教養 - 歴史・紀行 ,
• ドキュメンタリー／教養 - カルチャー・伝統文化 ,
• ドキュメンタリー／教養 - ドキュメンタリー全般

最終更新日時: 2024年11月24日（Sun）8:00