番組概要

ふわ～とふくらむホットケーキ、じゅわっと肉汁あふれる肉感たっぷりのハンバーグ。プロの作る極上の「おいしい」の秘密に科学の視点で迫ります。ナレーション・早見沙織

番組詳細

親子で楽しめる夏休み特別企画！ふわ～とふくらむホットケーキ、じゅわっと肉汁あふれるハンバーグ。シズル感たっぷりの高精細・４Ｋ映像とともに味わってみませんか？粉の魔術師・パティシエの小嶋ルミさん、肉の巨匠・シェフの和知徹さんの“おいしい”の秘密に科学の視点でせまります。粉をふるう、肉をまぜる、そんなプロの技の１つ１つに大切なコツがあった！今すぐ食べたくなっちゃいます。ナレーション・早見沙織

【出演】料理人…和知徹，ケーキ工房「オーブンミトン」代表…小嶋ルミ，【語り】早見沙織

出演者・スタッフ

• 和知徹 / 小嶋ルミ / 早見沙織

番組ジャンル

• 趣味／教育 - その他

最終更新日時: 2024年11月22日（Fri）8:00