番組概要
アメリカ各地の絶品ハンバーガーに出会う旅・中西部。名物のバターたっぷりハンバーガーを楽しむ人たち。屋台の揚げバーガーは元機械工にとって亡き妻との思い出の味だ。
番組詳細
アメリカには実に多様なハンバーガーがある。そして、それを愛する人もまた様々だ。中西部・ウィスコンシンでは名物のバターたっぷりハンバーガーが大人気。ベトナム戦争に従軍した元軍人たちがほおばる。オハイオ州デイトン。かつて自動車産業で栄えた街では100年変わらぬ味の揚げバーガーが人気。元機械工のジェフは揚げバーガーを食べ、亡き妻との日々を思い出す。アメリカのソウルフードを通して描く、アメリカ人の物語。
【語り】萩原聖人