番組概要

家族のパスタ料理の起源を求めて、アントニはジャスティンをおいしい料理や驚くべき事実に満ちたイタリアのロードトリップに連れていく。

番組詳細

世代を超えて受け継がれてきた家庭料理は、私たちがどんな人間であるかを教えてくれる。ニューヨーク・タイムズ紙のベストセラー作家アントニ・ポロウスキは、セレブが祖先の料理の伝統を探るために世界中を旅するオーダーメイドの旅を企画する。彼らはうだるような暑さのジャングル、古代の村、賑やかな都市を巡り、おいしそうな料理や壮大な景色、そして隠された家族の物語を発見する。

家族のパスタ料理の起源を求めて、アントニはジャスティンをイタリアのロードトリップに連れていき、おいしい料理や驚くべき事実を発見する。二人は鶏を追いかけハマグリを収穫しながら地域の最高の食べ物を試食し、ジャスティンのイタリア人の祖先と、大西洋を渡った家族の料理との関係を明らかにする。

出演者・スタッフ

番組ジャンル

• ドキュメンタリー／教養 - ドキュメンタリー全般

最終更新日時: 2025年3月17日（Mon）8:00