番組概要

マースデン家の愛すべき料理の起源を探して、アントニはジェームズをドイツに連れていき、驚くべき家族の歴史を掘り起こす。

番組詳細

世代を超えて受け継がれてきた家庭料理は、私たちがどんな人間であるかを教えてくれる。ニューヨーク・タイムズ紙のベストセラー作家アントニ・ポロウスキは、セレブが祖先の料理の伝統を探るために世界中を旅するオーダーメイドの旅を企画する。彼らはうだるような暑さのジャングル、古代の村、賑やかな都市を巡り、おいしそうな料理や壮大な景色、そして隠された家族の物語を発見する。

マースデン家の愛するチキン・フライド・ステーキの起源を探るため、アントニはジェームズをテキサス平原からドイツへ連れていく。二人は、ジェームズのドイツ人の先祖の経験が、彼の家族の歴史にどれほど影響を与えたかを発見する。王族と食事をし、バイエルン・アルプスを登りながら、ジェームズの先祖が移住を決意した背後にあるドラマチックな秘密を掘り起こす。

出演者・スタッフ

番組ジャンル

• ドキュメンタリー／教養 - ドキュメンタリー全般

最終更新日時: 2025年3月10日（Mon）8:00