番組概要
栗原はるみが料理と暮らしの楽しみ方を伝える「キッチン日和」/2021年
番組詳細
定番のチキンソテーを、青じそとミントを合わせた初夏にぴったりの風味豊かなソースでいただく、はるみさんならではのアイデアです。付け合わせは見た目も愛らしい「小たまねぎのマリネ」。焼き色をつけることでうまみがアップ。日持ちがするのでつくりおきにもぴったり。デザートは「塩あんアイス」。手づくりのアイスに塩味のあんこを添えるはるみさん一押しの夏おやつです。
栗原はるみ(講師)、TAIRIK(司会)