番組概要
栗原はるみが料理と暮らしの楽しみ方を伝える「キッチン日和」／2021年
番組詳細
「ポーク＆えび紙カツ」は、いつもの豚カツとえびフライにひと工夫。麺棒でたたき、紙のように薄くすることでカリっと香ばしく、少ない油で揚げられます。付け合わせには、生クリームを加えた「クリーミーポテトサラダ」。コンビーフの塩けと旬のグリンピースの甘みがアクセントです。
栗原はるみ（講師）、TAIRIK（司会）
出演者・スタッフ
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