番組概要
インド各地の豪華絢爛な宮殿でセレブと囲む食卓。NY有名シェフと巡る、深淵なる宮廷料理の世界[全12回]2015年
番組詳細
今回の舞台は前回に引き続きロンドン。サミラは1698年に創業した英国最古のワイン商、ベリー・ブラザーズ＆ラッドに立ち寄りワインを学び、レストラン “チャトニー・メアリー”でインド料理とワインの相性のよさを知る。そしてヴィクトリア＆アルバート博物館でインドの織物の歴史を学び、最後はミシュランの星を獲得したレストラン“クイロン”でクラブケーキと銀ダラの料理に舌鼓を打つ。
サミラ・ナンダ
出演者・スタッフ
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