番組概要

４週目のテーマは変わり種のメキシカン。オリジナルチャレンジの課題はパン・ドゥルセ、テクニカルはタコス、マスターピースはトレスレチェケーキ。

番組詳細

イギリス全土から選ばれたアマチュアの参加者12人が“ベイキング”の腕を競う人気コンテスト番組。毎週3つの課題が出され、審査員がジャッジ。毎話1人脱落者が告げられ、10週かけて優勝者が決まる。審査員はお馴染みポール・ハリウッドとプルー・リース。ホストはノエル・フィールディングとマット・ルーカスが続投。

４週目のテーマはメキシカン。オリジナルチャレンジの課題はメキシコの定番であるパン・ドゥルセ。テクニカルはタコス。生地の厚みやスパイスの量、肉の焼き加減など、難しいポイントは多岐にわたる。マスターピースは３種のミルクにスポンジを浸して作るトレスレチェケーキ。水気の多いスポンジをきれいに重ねなくてはならず、ベイカーたちは苦戦する。メキシコらしさを意識するあまり、風味が強すぎる作品が続出することに。

出演者・スタッフ

番組ジャンル

• バラエティー - 料理バラエティ

最終更新日時: 2025年1月27日（Mon）8:00