番組概要
第10話「浅草 飴細工 アメシン:手塚新理さん」 日本生まれの柴犬「豆助」が、日本が誇る美しいモノとそれを生み出す職人の技を世界に発信!シーズン1は伝統工芸品の魅力
番組詳細
今回は東京の下町、浅草の飴細工職人を取り上げる。
リアリティを追求した1000年受け継がれる食の伝統技術にご注目下さい。
第10話「浅草 飴細工 アメシン:手塚新理さん」 日本生まれの柴犬「豆助」が、日本が誇る美しいモノとそれを生み出す職人の技を世界に発信!シーズン1は伝統工芸品の魅力
今回は東京の下町、浅草の飴細工職人を取り上げる。
リアリティを追求した1000年受け継がれる食の伝統技術にご注目下さい。