番組概要
出演:トム・ケリッジ
バーベキューを使い、シンプルな調理法でありながら工夫を凝らしたメニューが登場。定番のステーキや、炭火焼きフラットブレッドで包む絶品サラダ。
番組詳細
そして高価なロブスター・テルミドールをバーベキューで簡単においしく調理する。そして上手な炭火の作り方も併せて解説する。
TOM KERRIDGE Barbecues: Sizzling Steak
ミシュラン2つ星に輝くイギリスの人気シェフが、極上のBBQ料理を大公開!
2020年/イギリス/全12話
サイモン・アーノルド