番組概要
出演:マーカス・ウェアリング
ミシュランシェフのマーカス・ウェアリングはシェフの仕事を離れ、サセックスの農園で農業の魅力を学ぶことに決める。
番組詳細
極上の豚を飼育している農場や地元農家の持ち寄り会に行ったマーカスは、農家の人たちにマンガリッツァ豚のポークチョップとアップルパイを振る舞う。
Marcus Wareing's Tales from a Kitchen Garden: PIGS
カリスマシェフ・マーカスがゼロから農作物を育て、家畜を飼育し、その過程を楽しみつつ料理にする喜びを知る!
2021年/イギリス/全10話
オリ—・スカース=ソーンダース