番組概要
#119「日本の根っこ」
#120「ジャンボ茶碗蒸し」ほか
1988年10月〜1992年3月放映
作:雁屋哲 画:花咲アキラ
番組詳細
#119「日本の根っこ」
#120「ジャンボ茶碗蒸し」
#121「命と器」
#124「恥ずかしい料理」
#125「年越しうどん」
#126「タイのタイ」
#127「二人の花嫁候補」
#128「カジキの真価」
#129「ピザの横綱」
#130「いわしの心」
後世に残す文化遺産として、究極のメニュー作りを担当する山岡士郎と栗田ゆう子。最高の食材と技が生み出す料理の数々。究極のグルメアニメ。