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番組情報

ザ・グルメジャーニー #8 天ぷら：日本[字]

番組概要

『#8 天ぷら：日本』
16世紀に欧州から日本に持ち込まれた天ぷら。名店シェフや学者らの取材から、その独特な進化を遂げた、天ぷら文化の変遷を探る。
＜全9話＞

番組内容、放送時間などが実際の放送内容と異なる場合がございます。

番組データ提供元：IPG、KADOKAWA、スカパーJSAT

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