番組概要
身近にある物事の秘密や裏側を、深～く掘り下げます！ 滋賀県にあるクラフトビールメーカーで、こだわりのビールづくりを見学！ みなさんも、ほろ酔い気分でご覧ください…
番組詳細
今回のテーマは「クラフトビール」の世界！ 滋賀県にあるクラフトビールメーカーで、こだわりのビールづくりを見学！ そもそも“麦芽”って何？よく聞く“ホップ”の役割とは？ ビールと料理がお互いを引き立て合う“ペアリング”の魅力もご紹介！ みなさんも、ほろ酔い気分でご覧ください…
橋本直(銀シャリ) ほか
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