番組概要
「バイオサイエンスをささえる微生物に与えられた課題」
番組詳細
食品から始まった微生物の利用技術は、医薬品を中心とした工業技術、環境技術へと発展してきました。現在は、化成品生産への期待、バイオエタノールで知られるエネルギー生産への期待が高まっていますが、本当に可能なのでしょうか。現在の技術では何ができて何ができないのか、何を解決しなければならないのかを学びます。
バイオサイエンス関連産業、バイオマスエネルギー、未培養微生物、マイクロバイオーム
新潟薬科大学教授 重松 亨
出演者・スタッフ
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