番組概要
今回の絶品グルメは、群馬名産の舞茸を使った「舞茸天かけそば」、「上州牛といくらのひつまぶし」、老舗和菓子店の新感覚スイーツ「どらてぃら」、「温泉たまご」など!
番組詳細
第25回【群馬・草津】草津街道 今回、中山さんが訪れたのは、「草津街道」沿いの街、群馬・草津。草津街道は、群馬県高崎で中山道から分かれ、草津へつながる道。草津は古くから湯治場として開けていたので、江戸方面から湯治に来る人たちの往来で賑わいました。名湯の街として知られる草津は、有馬温泉、下呂温泉と並ぶ「日本三名泉」のひとつで、江戸時代には、草津の湯を将軍が江戸城まで運ばせたといわれています。
今回中山さんは、湯けむり情緒あふれる草津の街を歩きながら、温泉と絶品のご当地グルメを満喫します! 草津温泉の新しい玄関口「温泉門」で足湯を楽しんだ中山さん、街のシンボル「湯畑」へ向かって出発です。群馬県の観光大使を務める中山さんは、番組初の群馬訪問で気合も十分!道すがら立ち寄った蕎麦店では、地元名産の舞茸を使った「舞茸天かけそば」をいただきます。新鮮な舞茸の香りと食感が、そば出汁と相性抜群です!
また、老舗和菓子店では、名物の花いんげん豆を使ったどら焼きを、ティラミスと掛け合わせた「どらてぃら」に舌鼓を打ちます。あんこの甘みがクリームチーズと絶妙にマッチした新感覚スイーツの味に感銘を受けます。湯畑近くのレストランでは、「上州牛といくらのひつまぶし」を堪能!群馬のブランド牛「上州牛」の程よく脂がのった肉の旨みと、いくらの塩味がよく合います。出汁をかけたお茶漬けにも大満足です!
さらに、名物の「温泉たまご」や「温泉まんじゅう」をはじめ、草津グルメ情報もご紹介!珍しい「顔湯」や、日本最大級の露天風呂「西の河原露天風呂」など、温泉も存分に堪能します!地元の方々と触れ合いながら、魅力たっぷりな草津の街を歩きました。楽しく1万歩を目指します!お楽しみに!!
★北は北海道から南は沖縄まで、多くの街をつなぎ、人々が行き交う街道。 大名や偉人たちも通った長い歴史を持つものや、最近になって生まれた新たな街道も……。 そんな街道沿いにある様々な街。そこでは、絶品のグルメや絶景、そして温かい人情に出会えます。 どんな発見があるのか…。 中山秀征さんが1万歩目指して出発します!
中山秀征 【ナレーター】小島奈津子
BS11公式WEBサイトでは、みなさまからのメッセージを受け付け、公開しております。番組への率直なご意見やご感想など、どしどしお寄せください。 https://www.bs11.jp/education/kaido-biyori/