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番組概要
逸品の酒の誕生秘話に迫る「銘酒誕生物語」シリーズの再編集特別版。今回は“酵母”をテーマに「三井の寿(みいのことぶき)」(福岡)の酒造りに密着する。
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逸品の酒の誕生秘話に迫る「銘酒誕生物語」シリーズの再編集特別版。今回は“酵母”をテーマに「三井の寿(みいのことぶき)」(福岡)の酒造りに密着する。