番組概要

雑誌「dancyu」編集長・植野広生が目指すのは、日本一ふつうで美味しい料理が並ぶ食堂の開店！ 植野食堂定休日は「ポテサラ食べ歩き」！

番組詳細

“ふつうで美味しい”とは今日も明日も美味しくて、10年後も食べたいと思う味。  雑誌「dancyu」編集長・植野広生が、大好きなお店の“ふつうで美味しい”と思う料理を教えてもらい、「植野食堂」のお品書きに加えていく。    本日は「植野食堂 定休日」！  今回は日本一ふつうで美味しいポテサラを作るため、ポテサラだけを食べ歩きます！

伺うのは植野編集長が大好きなポテサラのおいしいお店３軒！  じゃがいもの種類や具材、味付けなど、美味しいポテサラの秘密を深掘りする！    ※初回放送：2021年8月11日

雑誌「dancyu」編集長・植野広生

プロデューサー：風間直美  総合演出：尾形征輝  演出：山﨑清太  構成：すずきB

出演者・スタッフ

番組ジャンル

• 情報／ワイドショー - グルメ・料理

最終更新日時: 2025年4月5日（Sat）8:00