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番組概要
世界一を目指す日本酒の蔵元が培った独自のノウハウと技術に迫る！
番組詳細
近年、高い技術力や優れたサービスが評価され、世界から称賛の声が寄せられている日本の企業。 唐橋ユミがその核心に迫る！ 大正7年創業、福島県喜多方市にある「ほまれ酒造」が手がけた日本酒が世界一の賞を受賞！ 長い歴史の中で培った独自のノウハウと最新の技術とは？
唐橋ユミ
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