ウイスキペディア　海峡蒸溜所後編

2/14 (Fri) 0:00 ～ 0:25 （25分）この時間帯の番組表

番組概要

２０１７年から明石でウイスキーの蒸留をスタートした海峡蒸溜所の特集、後編。

番組詳細

今回は、海峡蒸溜所の特集後編。  代表取締役・米澤仁雄氏に海峡蒸溜所の貯蔵庫を案内していただく。  樽へのこだわりや環境に合わせた熟成をご紹介。  米澤氏にとって、ウイスキーの存在とは…。  さらに兵庫県神戸市で、異人館へと続く北野坂にあるザ・ナインティーンス・バーのオーナーバーテンダー宮森和哉氏に神戸のウイスキー文化について伺う。  宮森氏にとってバーとはどんな場所なのか、おすすめの一杯とは…。

倉田英二  ほか

編成：宗像孝  プロデューサー：岡田恒明  総合演出：CABY佐藤  ディレクター：山下絢也  撮影：須藤耕太