番組概要
関口宏と統計学者・西内啓が、各界の若きトップランナーをスタジオに招き、世界が抱える様々な問題の「今と未来」を考える。
番組詳細
【出演】関口宏、西内啓(統計学者)【ゲスト】野々村真希(東京農業大学国際食料情報学部准教授)
今回のテーマは「食品ロス」。日本だけでなく、世界でも課題とされているこの問題。全世界で生産された食料品のうち、約3割が廃棄されているというデータもある。それに対して、全人口の1割にあたる約8億人が飢餓に苦しんでいるのも事実。食品ロス問題の解決が、飢餓問題という別の問題解決にも繋がる!?
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2025年