番組概要

関口宏と統計学者・西内啓が、各界の若きトップランナーをスタジオに招き、世界が抱える様々な問題の「今と未来」を考える。

番組詳細

【出演】関口宏、西内啓（統計学者）【ゲスト】関友美（日本酒ライター）

今回のテーマは「日本の酒」。日本酒や焼酎、泡盛といった日本の「伝統的酒造り」が、ユネスコの無形文化遺産に登録された。和食ブームの波に乗り、海外でも人気に火がつき始めた日本酒。多くの国で日本酒のイベントが開かれるなど、人気のコンテンツとなりつつある。しかし、日本酒業界の足元は決して安泰というわけではない。肝心の国内消費量は減り続け、日本酒の蔵の数もピーク時のおよそ４分の１に。一方で新規参入は閉ざされ

たままというルール上の「問題」も？日本の国の酒と言われる日本酒の未来は？この先を占う。

https://bs.tbs.co.jp/konosaki/

2024年

出演者・スタッフ

• 関口宏 / 西内啓

番組ジャンル

• ニュース／報道 - 解説 ,
• 情報／ワイドショー - 暮らし・住まい ,
• ドキュメンタリー／教養 - 社会・時事

最終更新日時: 2024年12月15日（Sun）8:00