番組概要
今回は、「江戸東京野菜」という伝統野菜をてがける八王子市の農家の元へ。就農した理由とは?番組最後には、伝統野菜を使った愛情たっぷりの料理を堪能。
番組詳細
東京・八王子市の農家の元へ。手がけるのは、「江戸東京野菜」という伝統野菜。年々、自身で種を採取し、つないでいかないといけず、作り手が減少しているという「江戸東京野菜」。作り続ける理由とは?最後の料理を工藤も絶賛。
工藤阿須加
2025/2/26
自分でも夢だった農業を本格的に始めた俳優・工藤阿須加が「農業をしている人たちの思いを知りたい!」と農業転身者のもとを訪れ、実際に作業をお手伝い!“イマドキ就農のリアル”に迫るリアル農業バラエティー番組!!土に触れ、風を感じ、「命の糧」を育む。厳しくも優しい自然と対話しながら「食物の尊い営み」を知る。そんな暮らしの基本が農業にはあふれている。現代人が失いつつある生きるヒントがたくさん隠されている!
<番組ホームページはこちら!> www.bs-asahi.co.jp/agriculture/
BS朝日、STEELO