番組概要

胃袋から世界を知り尽くす！今回は韓国・ソウルで、本場のピョンヤン冷麺の味を世界に広めるため奮闘する夫婦が登場！脱北者シェフが腕を振るう、絶品冷麺を、要チェック！

番組詳細

胃袋から世界を知り尽くす、グルメドキュメンタリー。舞台は世界屈指のグルメタウン・ソウル！今回の主人公は、冷麺の本場・ピョンヤン出身のシェフ、ムンさん（３２歳）。北朝鮮から命からがら脱北後、ソウルで冷麺店を開業。日本人の夫、勝又さんと結婚後、夫婦で力を合わせて今やソウルで一番と評判の大人気・冷麺店に！朝鮮半島の平和の象徴である冷麺を世界に広めたいと情熱を燃やす夫婦の絶品ピョンヤン冷麺を、要チェック！

【語り】井澤詩織

出演者・スタッフ

• 井澤詩織

番組ジャンル

• 情報／ワイドショー - グルメ・料理 ,
• バラエティー - 料理バラエティ ,
• ドキュメンタリー／教養 - 社会・時事

最終更新日時: 2025年3月5日（Wed）8:00