番組概要
レモンとオレンジが自然交配して生まれた今注目のマイヤーレモン。その収穫現場を訪ねるとともに、コウさんが三重の食材を使ったオリジナルランチプレートを披露する。
番組詳細
熊野古道が通る三重県南部の御浜町で、今注目を集めているのが、マイヤーレモン。酸味と甘味のバランスが売りの柑橘だ。現在は、全国生産量1位。育てている農家さんの多くが若手だ。コウさんがその収穫現場を訪れ農家さんの思いを聞く。そしてコウさんは三重県の食材、的矢カキや松阪牛、マイヤーレモンなどを使ったオリジナルランチプレートを披露。農家さんに味わってもらう。
【出演】コウケンテツ,【語り】野口葵衣