番組概要
移住を通して新たな生き方に挑む人々をドキュメント！わさび農家に転身した兄弟が、東京・奥多摩の“宝”を守るため新しいアイデアで大奮闘。毎日がわさびのように刺激的！
番組詳細
移住を通して新たな生き方に挑戦する人々をドキュメント！東京・奥多摩に移住して、わさび農家に転身した兄弟。かつては徳川幕府に献上され江戸の食文化を支えた奥多摩産わさびだが、今や農家は数えるほど。兄弟は伝統のわさびを守ろうと、台風で崩れたわさび田の復旧に精を出す。さらに東京産のわさびをもっと知ってもらおうと、わさび尽くしのキッチンカーも。わさび収穫体験ツアーも開催するなど、毎日がわさびのように刺激的！
【語り】友近
出演者・スタッフ
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