番組概要
タイ北部、ラオスやミャンマーとの国境に近いチェンライ。かつてラーンナー王朝の都として栄え、美しい寺院が数多く残る街を歩くと、コーヒーの薫りが…。その秘密は…?
番組詳細
タイ北部、ラオスやミャンマーとの国境に近いチェンライ。ラーンナー王朝の都として栄え、美しい寺院が数多く残されている街。バスターミナルから歩き始めると黄金色の時計塔がそびえ、周りには朝食の屋台が。おかゆとともに並ぶのはエスプレッソ。気づけば街にはカフェがたくさん!レモングラスやパクチーといったスパイスを使った豚肉のソーセージ「サイウア」などグルメも必見。聖と俗が違和感なく入り混じる街を歩きます。
【語り】松田洋治,濱田マリ