![満天☆青空レストラン長野肉厚のアワビ茸！肉詰めフライ・ソテー・餃子・中華に！[字]](http://api2.bangumi.org/repix/monomedia/pgmst/1/media/onair/20240509/7dfafe584fb84dbbac434fedc16f6e03.jpg)
番組概要
日本ではまだ希少な黒アワビ茸！肉厚でジューシー。蒸してキノコのお刺身に！肉詰めしてメンチカツに！ソテーにしても餃子の具にしても味が染みわたる！
番組詳細
【ＭＣ】宮川大輔 【ゲスト】柴田英嗣（アンタッチャブル）
宮川大輔が春夏秋冬の美味しい食材を求めて日本全国を飛び回る！極上食材で作る絶品レシピが続々登場！！日本にはまだまだ美味しい食材がたくさんある！
演出・井上将司 プロデューサー・貝山京子
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