番組概要
淡水と海水が混ざる水産物の宝庫・浜名湖から幻のグルメをお届け!地元の人でもなかなかお目にかかれない激レア&超濃厚カニに世界初の技術で毒を抜くウナギの刺身とは?
番組詳細
【MC】 所ジョージ 【出演】 田中卓志(アンガールズ) 新井恵理那 【リポーター】 さや香(新山・石井)
■激レア&超濃厚!ドウマンガニ 全国でも汽水湖でしかとれないうえに、近年漁獲量も減っているという幻のカニ。 天敵のタコと戦うために発達した大きなツメは、漁師が口を揃えて「濃厚」と絶賛! 殻が分厚く固いので食べる時にはある特別な道具を使うのだが…それが原因でスタジオが大騒ぎに!所さん大大大興奮のその味とは?