番組概要
九州で、情熱を傾け、挑戦する人たち。さまざまなジャンルで『世界一』と誇ることの出来る九州の魅力を紹介します。
番組詳細
原木しいたけの聖地、大分県豊後大野市。 15年の歳月をかけて育まれる原木しいたけは、肉厚で旨みが凝縮され、格別の味。そんなしいたけの魅力を全国に発信しているのが、しいたけ専門問屋「茂里商店」の茂里剛さん(63歳)。消費が年々下がる中、しいたけの魅力を余すところなく伝え、しいたけ業界全体を盛り上げようとする茂里さんの情熱に迫る。
トップ > 番組表 > [字]世界一の九州が始まる!【しいたけ食べてハッスル×2 うま味の広報マン】
九州で、情熱を傾け、挑戦する人たち。さまざまなジャンルで『世界一』と誇ることの出来る九州の魅力を紹介します。
原木しいたけの聖地、大分県豊後大野市。 15年の歳月をかけて育まれる原木しいたけは、肉厚で旨みが凝縮され、格別の味。そんなしいたけの魅力を全国に発信しているのが、しいたけ専門問屋「茂里商店」の茂里剛さん(63歳)。消費が年々下がる中、しいたけの魅力を余すところなく伝え、しいたけ業界全体を盛り上げようとする茂里さんの情熱に迫る。