番組概要

毎日のごはん作りの悩みを解決する献立をほっとする映像で紹介。昭和の名優、沢村貞子さんが２６年半続けた献立日記をもとに、フードスタイリスト飯島奈美さんが料理する。

番組詳細

昭和５４年３月３０日の献立日記は、心躍るおしゃれなことばが並んでいます。「パリ―ふう」に「いちごソース」。沢村貞子さん、子どもの時から春先、ルビーのように小さくかわいいいちごが店先に出始めると、胸がドキドキするほどうれしかった！　そんないちごをすったソースでうどときゅうり、ゆで卵を和えて、彩り鮮やかな意外な組み合わせ。「パリ―ふうとりごはん」、今回はブロッコリーを入れてバターで炒め、新しい春です！

【声】鈴木保奈美

出演者・スタッフ

• 鈴木保奈美

番組ジャンル

• 情報／ワイドショー - グルメ・料理 ,
• 情報／ワイドショー - 暮らし・住まい ,
• ドキュメンタリー／教養 - 文学・文芸

最終更新日時: 2025年4月5日（Sat）8:00