番組概要

実際に調査した魚のVTRからクイズをぐっさんに出題！正解すればその絶品魚を実食、さらに視聴者にもプレゼント！視聴者に絶品魚を届ける事ができるのか!?【MC】山口智充

番組詳細

和歌山県加太港…鯛の街で竿を使わず指先で釣る漁師の１本釣りの技に感嘆！「プレミア和歌山」にも選ばれる特大マダイのアラだけで出汁を取った究極の天然マダイしゃぶしゃぶを堪能。そんな「プレミア和歌山」のマダイのしゃぶしゃぶをかけて出題。

鳥取県賀露港からの出題…鳥取砂丘近くの港でふれあい旅。沖合底引き網漁の番組ファンの船長の計らいで、プライドフィッシュ「鳥取のハタハタ」、その中でも絶品の「とろはた」の炙り刺身を堪能。「鳥取のハタハタ」の炙り刺し身をかけて出題！

兵庫県香住漁港からの出題…“香住ガニ”漁と漁師さんの鮮度へのこだわり、美味しさを伝えたい熱い想いを取材。超重労働！港で高速仕分け作業＆まるで氷の山!?(秘)氷締め？＆わずか7000分の15…貴重活ガニ！極上“香住ガニ”のフルコース！活ガニ刺身＆しゃぶしゃぶとカニ味噌＆超贅沢！炊き込みご飯。「香住ガニ」のしゃぶしゃぶをかけて出題！

【MC】山口智充  【ナレーション】平野文

「魚が食べたい！」そんな思いで、日本全国に約3000ある漁港を突撃訪問。その地元でしか食べられない「美味しい地魚」を大捜索!!日本全国の漁港や市場、鮮魚店、飲食店、漁師、民家など、地元の人の情報だけを頼りに取材を敢行！さらに、漁港や市場の人に教えてもらうだけでなく、時には漁に同行も！果たして、見たことのない＆口にしたことがない地魚に出合えるのか!?地元の魚、そして地元の人が主役の捜索バラエティー。

＊番組ホームページはこちら！　  www.bs-asahi.co.jp/fish_eat/　    ＊番組公式X　  @fish_eat_BSA　    ＊番組公式インスタグラム　  www.instagram.com/bsa_fish_eat/

出演者・スタッフ

• 山口智充 / 平野文

番組ジャンル

• 情報／ワイドショー - グルメ・料理

最終更新日時: 2025年3月16日（Sun）8:00