番組概要

すかいらーく創業者で高倉町珈琲を展開する“外食レジェンド”横川竟氏をゲストに、２週連続で他にないトークをお送りします。

番組詳細

深刻すぎるデフレに、新型コロナの絶体絶命の危機…我々の胃袋を支える日本の外食産業はこの10年どんな戦いを繰り広げ、苦悩の中で進化を遂げてきたのか？カンブリア宮殿が誇る“絶品映像”を一挙放出！  外食10年の動きと、デフレが終焉すると言われる今後、何が勝者の条件なのかを、すかいらーく創業者で高倉町珈琲を展開する“外食レジェンド”横川竟をゲストに、2週連続で他にないトークをお送りします。

【ゲスト】高倉町珈琲　会長　横川竟  【МＣ】村上龍　小池栄子

【ホームページ】  https://www.tv-tokyo.co.jp/cambria/  【公式Facebook】  https://www.facebook.com/cambrian.palace  【公式X(Twitter)】  @cambrian_palace  https://twitter.com/cambrian_palace

報道局　大野 智  プロモーション部　佐藤祐紀

出演者・スタッフ

• 横川竟 / 村上龍 / 小池栄子

番組ジャンル

• バラエティー - その他 ,
• ドキュメンタリー／教養 - 社会・時事

最終更新日時: 2024年9月22日（Sun）8:00