![[生]夕方ライブ ゲツキン！▽自動運転バス乗客のせて運行へ▽半導体製造の新拠点▽春雨](http://api2.bangumi.org/repix/monomedia/pgmst/1/media/onair/20230403/1065490f0aba4c3f8220f89482321929.jpg)
番組概要
世界に広げたい熊本の逸品を紹介する「よかもんディスカバリー」。熊本市の「西日本食品工業」の国産春雨の魅力に迫る。▽最新ニュースや天気、熊本の今を伝えます
番組詳細
世界に広げたい熊本の逸品を紹介する「よかもんディスカバリー」。熊本のソウルフード太平燕に欠かせない食材の「春雨」は、市場に出回るものは中国産が多く、国内製造業者はわずか数社だ。そのうち１社は熊本市の「西日本食品工業」。長年受け継いできた製法でモチモチとした食感が特徴の春雨を作る。知られざる国産春雨の魅力に迫った。
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