番組概要
かぶは使いやすいサイズなので、1人分のおかずにピッタリ。皮付きのままステーキにしたり、ミートソースで煮込んだり。洋風おかずでレパートリーを増やしましょう。
番組詳細
厚切りにしたかぶと葉をこんがり焼いて、ジューシーな「かぶのバターじょうゆステーキ」に。にんにく風味のバターじょうゆ味が食欲をそそります。「かぶのミートソース煮」は、淡白な味わいのかぶに、濃厚なミートソースがよく合います。皮ごと大きめに切るので、形が崩れにくく、みずみずしさが残ります。
【声】佐久間レイ